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オランダのアップルパイ オートミールシュトロイゼル添え
カリカリとしたオーツ麦のトッピングが、このおいしいアップルパイにさらなる次元を加えます。このパイにはゴールデンデリシャス、ジョナゴールド、またはグラニースミスのリンゴを使ってみてください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを425°F（220℃）に予熱します。
パイ生地をパイパンに入れて冷凍庫に入れます。
アップルフィリングを作るには： 大きなボウルにリンゴを入れます。
別のボウルに、小麦粉大さじ2、白砂糖、シナモン小さじ1/2、ナツメグ、オールスパイスを混ぜます。
よく混ぜてからリンゴに加えます。
リンゴが均一にコーティングされるまで混ぜます。
パイの皮を冷凍庫から取り出します。
リンゴの混合物をパイの皮に置き、大さじ2杯のバターまたはマーガリンを点在させます。
詰め物の上にアルミホイルを軽く置きますが、密閉しないでください。
予熱したオーブンで10分間焼きます。
フィリングを焼いている間に、シュトロイゼルのトッピングを作ります。中くらいのボウルに、小麦粉3/4カップ、シナモン小さじ1/2、ブラウンシュガー、オーツ麦、レモンの皮を入れて混ぜます。
完全に混ぜ合わせ、混合物がもろくなるまでバターまたはマーガリン1/2カップに加えます。
オーブンからフィリングを取り出し、その上にシュトロイゼルを振りかけます。
熱を 375 °F (190 °C) まで下げます。
シュトロイゼルが茶色になり、リンゴが柔らかくなるまで、さらに 30 ～ 35 分間焼きます。
過度の焦げを防ぐために、アルミホイルでゆるく覆います。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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