Pomba ao Molho
Dove In Sauce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 pombas, limpas, 2 c. sumo de tomate, 6 fatias de bacon cortadas em cubos, 1 palito de manteiga ou margarina e 1 c. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Coloque as pombas em uma panela com suco de tomate; tampe e cozinhe lentamente por 30 minutos.
Remova as pombas; reserva de líquido.
Coloque o bacon picado e a margarina em uma caçarola refratária; aqueça até ficar bem quente.
Adicione as cebolas e refogue até dourar.
Adicione as aves, o alho, o tomilho, o louro e os cogumelos.
Mexa para dourar e adicione o suco de tomate e o líquido do cozimento.
Cubra e cozinhe lentamente até a carne ficar macia, cerca de 1 hora.
Retire as aves para uma travessa quente.
Engrossar o molho com farinha.
Despeje sobre as pombas e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário