حمامة في صلصة
Dove In Sauce هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 8 حمام، منظف، 2 ج. عصير طماطم، 6 شرائح لحم مقدد، مقطعة إلى مكعبات، 1 إصبع زبدة أو سمن و 1 ج. مكعبات البصل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضع الحمام في قدر مع عصير الطماطم. يغطى ويترك على نار خفيفة ببطء لمدة 30 دقيقة.
إزالة الحمائم. احتياطي السائل.
ضع مكعبات لحم الخنزير المقدد والسمن في طبق خزفي مقاوم للهب. الحرارة حتى الساخنة.
يضاف البصل ويقلى حتى يصبح ذهبي اللون.
أضف الطيور والثوم والزعتر وورق الغار والفطر.
يُقلب حتى يصبح لونه بنيًا، ثم يُضاف عصير الطماطم وسائل الطبخ.
يُغطى ويُترك على نار خفيفة ببطء حتى ينضج اللحم، لمدة ساعة تقريبًا.
نرفع الطيور إلى طبق التقديم الدافئ.
تكثيف الصلصة بالدقيق.
يسكب فوق الحمام ويقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً