Taube in Soße
Dove In Sauce ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 8 Tauben, gereinigt, 2 c. Tomatensaft, 6 Scheiben Speck, gewürfelt, 1 Stange Butter oder Margarine und 1 c. Mit gewürfelten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie die Tauben in einen Topf mit Tomatensaft. abdecken und 30 Minuten langsam köcheln lassen.
Tauben entfernen; Reserveflüssigkeit.
Gewürfelten Speck und Margarine in eine feuerfeste Auflaufform geben; erhitzen, bis es heiß ist.
Zwiebeln hinzufügen und goldbraun anbraten.
Vögel, Knoblauch, Thymian, Lorbeerblatt und Pilze hinzufügen.
Zum Bräunen umrühren, dann Tomatensaft und Kochflüssigkeit hinzufügen.
Abdecken und langsam köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist, etwa 1 Stunde.
Legen Sie die Vögel auf eine warme Servierplatte.
Soße mit Mehl andicken.
Über die Tauben gießen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen