Пушистая белая глазурь для пароварки

Name: Пушистая белая глазурь для пароварки
Ingredients: 1 1/2 c. сахар; 2 яичные белки; 2 tbsp. легкий кукурузный сироп; 1/4 tsp. соль; 1/3 c. вода; 1 tsp. ваниль

👁️ 3 просмотров

Пушистая белая глазурь Double Boiler — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. сахара, 2 яичных белка, 2 ст. светлого кукурузного сиропа, 1/4 ч. л. соли и 1/3 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 1/2 c. сахар

2 яичные белки

2 tbsp. легкий кукурузный сироп

1/4 tsp. соль

1/3 c. вода

1 tsp. ваниль

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте яичные белки, сахар, воду, кукурузный сироп и соль в верхней части пароварки. С помощью электрического миксера на высокой скорости взбивайте около 1 минуты, чтобы перемешать.

Поместите в быстро кипящую воду и взбивайте до тех пор, пока смесь не достигнет пика при поднятии венчика.

Вынуть из кипящей воды. Добавьте ваниль и продолжайте взбивать, пока смесь не станет достаточно густой, чтобы ее можно было растекать. Наполняет и замораживает верх и бока двух коржей размером 8 или 9 дюймов или торта размером 9 x 9 x 2 или 8 x 8 x 2 дюйма.