Flauschiger weißer Zuckerguss mit Doppelkessel
Double Boiler Fluffy White Frosting ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 2 Eiweiß, 2 EL. leichter Maissirup, 1/4 TL. Salz und 1/3 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Eiweiß, Zucker, Wasser, Maissirup und Salz im Wasserbad vermischen. Mit einem Elektromixer bei hoher Geschwindigkeit etwa 1 Minute lang schlagen, um zu vermischen.
Über schnell kochendes Wasser geben und schlagen, bis die Mischung einen Höhepunkt erreicht, wenn der Rührbesen angehoben wird.
Aus dem kochenden Wasser nehmen. Vanille hinzufügen und weiter schlagen, bis die Mischung steif genug ist, um sich zu verteilen. Füllt und bereift die Oberseite und die Seiten von zwei 8-Zoll- oder 9-Zoll-Schichten oder einem 9 x 9 x 2 oder 8 x 8 x 2 Zoll großen Kuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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