Божественность
Divinity – это умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. сахар, 1/2 гр. легкий кукурузный сироп, 1/2 стакана. вода, 1/8 ч. л. соли и 2 яичных белка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
В кастрюле смешайте сахар, сироп, воду и соль.
Медленно доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится.
Готовьте до 50 по шкале конфет (между мягкой и твердой стадиями).
Яичные белки взбейте до устойчивых пиков.
Постепенно влейте горячий сироп в белки, постоянно взбивая.
Взбивайте, пока конфеты не начнут держать форму.
Взбейте с ванилью и сахарной пудрой.
(Такое количество сахарной пудры значительно улучшает текстуру.)
Капните из чайной ложки на вощеную бумагу или вылейте в смазанную маслом форму.
Дайте постоять несколько минут, пока не затвердеет.
Хранить в герметичном контейнере.
Получается 50 штук.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий