देवत्व
दिव्यता एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/2 सी. हल्का कॉर्न सिरप, 1/2 सी. पानी, 1/8 छोटा चम्मच। नमक और 2 अंडे की सफेदी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
सॉस पैन में चीनी, सिरप, पानी और नमक मिलाएं।
धीरे-धीरे हिलाते हुए उबाल लें, जब तक कि चीनी घुल न जाए।
कैंडी स्केल पर (नरम और सख्त अवस्था के बीच) 50 तक पकाएं।
अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेटें।
लगातार फेंटते हुए, धीरे-धीरे सफेद चाशनी में गर्म चाशनी डालें।
तब तक फेंटें जब तक कैंडी अपना आकार धारण न करने लगे।
वेनिला और पाउडर चीनी मिलाएं।
(पिसी हुई चीनी की यह मात्रा बनावट में वास्तविक सुधार लाती है।)
चम्मच से मोम लगे कागज पर डालें, या मक्खन लगे पैन में डालें।
सख्त होने तक कई मिनट तक खड़े रहने दें।
एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें.
50 टुकड़े बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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