ディナーロール
ディナーロールは、適度に簡単なディナーです。バター1ポンド、バター2gで作ります。牛乳、2c。砂糖、卵6個、軽く溶いて3パック。急速上昇ドライイースト、1cに溶解。非常に温かいお湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
4個(12カップ)のマフィン型にたっぷりとグリースを塗ります。脇に置きます。
バター、砂糖、塩を大きなミキシングボウルに入れます。
牛乳をやけどします。バター、砂糖、塩を注ぎます。
指先まで温まるまで冷まします。溶き卵黄とイーストを加えます。
よく混ぜます。
小麦粉を一度に3〜4カップずつ加え始め、加えるたびに生地が少し硬くなるまでよく混ぜます。
小麦粉をまぶした表面に生地を置き、必要に応じて小麦粉を追加してこねます。
生地をミキシングボウルに戻し、バターを塗ります。
蓋をして2倍に膨らませます。
生地をパンチダウンします(私は2回発酵させました)。
ボールの形を作り、マフィン型のカップに2つずつ入れます。
もう一度立ち上がろう。
350°で15〜20分間、またはきつね色になるまで焼きます。
オーブンから取り出します。
表面にバターを塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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