莳萝泡菜

Name: 莳萝泡菜
Ingredients: 1/2 lb. 黄瓜（5 至 6 根）; 3 to 4 heads 新鲜莳萝; 1 tsp. 芥菜籽; 2 c. 水; 1 c. 苹果醋; 1 tbsp. 粒状酸洗盐

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莳萝泡菜是一顿比较简单的晚餐。由 1/2 磅黄瓜（5 至 6 根）、3 至 4 头新鲜莳萝、1 茶匙制成。芥菜籽，2 c.水和1 c。苹果醋，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1/2 lb. 黄瓜（5 至 6 根）

3 to 4 heads 新鲜莳萝

1 tsp. 芥菜籽

2 c. 水

1 c. 苹果醋

1 tbsp. 粒状酸洗盐

👨‍🍳 做法

擦洗黄瓜。松散地包装在 hot qt 中。罐子。为每个罐子留出 1/2 英寸的顶部空间。加入莳萝、芥菜籽和少许明矾。将水、醋和盐混合制成盐水。煮沸，慢慢将热盐水倒在黄瓜上。留出 1/2 英寸的顶部空间；调整盖子。在沸水浴中处理20分钟。将罐子放入水中后立即开始计时。

🍷 完美搭配