ディルピクルス

Name: ディルピクルス
Ingredients: 1/2 lb. キュウリ（5～6本）; 3 to 4 heads 新鮮なディル; 1 tsp. からし種; 2 c. 水; 1 c. リンゴ酢; 1 tbsp. 粒状ピクルス塩

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ディルピクルスは、適度に簡単なディナーです。 1/2ポンドのキュウリ（5〜6本）、新鮮なディル3〜4個、小さじ1で作ります。からし種、２ｃ．水と1c。サイダービネガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1/2 lb. キュウリ（5～6本）

3 to 4 heads 新鮮なディル

1 tsp. からし種

2 c. 水

1 c. リンゴ酢

1 tbsp. 粒状ピクルス塩

👨‍🍳 作り方

キュウリをこする。 hot qt にゆるく詰めます。瓶。各ジャーに 1/2 インチのヘッドスペースを残します。ディルとマスタードシード、そしてミョウバンをひとつまみ加えます。水、酢、塩を混ぜて塩水を作ります。沸騰させ、熱い塩水をキュウリの上にゆっくりと注ぎます。 1/2 インチのヘッドスペースを残します。蓋を調整します。沸騰水浴中で２０分間処理する。瓶を水に入れたらすぐに開始時間。