सोआ अचार
डिल अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 पाउंड खीरे (5 से 6), 3 से 4 सिर ताजा डिल, 1 चम्मच से बनाया गया। सरसों के बीज, 2 सी. पानी और 1 सी. साइडर सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
खीरे को रगड़ें। गर्म क्यूटी में ढीला पैक करें। जार. प्रत्येक जार के लिए 1/2 इंच की जगह छोड़ें। सोआ और सरसों के बीज और एक चुटकी फिटकरी डालें। पानी, सिरका और नमक को मिलाकर नमकीन पानी बना लें। उबाल लें और धीरे-धीरे खीरे के ऊपर गर्म नमकीन पानी डालें। 1/2 इंच सिर की जगह छोड़कर; ढक्कन समायोजित करें. 20 मिनट तक उबलते पानी के स्नान में प्रक्रिया करें। जैसे ही जार पानी में रखे जाएं, काम शुरू कर दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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