莳萝泡菜
莳萝泡菜是一顿比较简单的晚餐。该食谱由 1/2 蒲式耳黄瓜（洗净并用矛刺出）、新鲜莳萝头、去皮整丁香、明矾和红辣椒制成，切成细条或环，提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将洗净并刺破的黄瓜放入夸脱罐头罐中。
在每个夸脱罐中添加 2 至 3 头莳萝；将 2 至 3 颗丁香放入每个罐子的底部。
在每个罐子里加入一小撮明矾和一条或一圈红辣椒。
将醋、罐装盐和水煮沸。
确保所有盐都溶解。
将液体倒在每个罐子的杯子上，距离顶部 1 英寸。
擦拭轮辋。
密封罐子；放入沸水浴中，盖住顶部 1 英寸。继续煮10分钟。
快速取出；将罐子倒置 5 分钟。
将罐子直立放置；让其冷却。
🍷 完美搭配
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