Peras de gengibre assadas para diabéticos
Peras de gengibre assadas para diabéticos são um jantar fácil. Feito com 16 metades de pêra enlatadas e sem açúcar, substituto do açúcar mascavo igual a 1 xícara. açúcar mascavo, 1 colher de chá. gengibre em pó, dividido, 2 colheres de chá. suco de limão e 1/2 xícara. nozes picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Escorra as peras e reserve o suco; reserve.
Combine o substituto do açúcar mascavo, 1/2 colher de chá de gengibre, suco de limão e nozes.
Recheie as metades das peras com a mistura.
Polvilhe com 1/2 colher de chá de gengibre restante.
Coloque as metades das peras juntas em uma assadeira antiaderente.
Despeje o suco de pêra reservado para cobrir o fundo do prato.
Asse a 350° por 15 a 20 minutos.
Sirva quente ou gelado.
Rende 8 porções.
Cada porção poderá ser trocada por 1 fruta e 1 gordura.
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