多内·帕塔·巴塔
Dhone pata bata 是一种新鲜的孟加拉香菜酱，配以青辣椒、大蒜、芥末油和酸橙，捣碎成生动的美味，搭配热米饭或油炸小吃。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
彻底清洗香菜并晾干，这样香菜糊就会保持明亮而不是水状。
将香菜与青辣椒、大蒜、盐、烤孜然和椰子一起磨碎。
研磨时淋上芥末油，直至糊状物变得有光泽。
用酸橙汁平衡并调整盐。
与热米饭、木豆或脆炸蔬菜一起作为小调味品。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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