धोने पता बता

सीताफल को अच्छी तरह धोकर सुखा लें ताकि पेस्ट पानीदार होने के बजाय चमकीला बना रहे।

हरा धनिया को हरी मिर्च, लहसुन, नमक, भुना जीरा और नारियल के साथ पीस लें।

पीसते समय सरसों का तेल छिड़कें जब तक कि पेस्ट चमकदार न हो जाए।

नींबू के रस के साथ संतुलन बनाएं और नमक को समायोजित करें।

गर्म चावल, दाल, या कुरकुरी तली हुई सब्जियों के साथ छोटे स्वाद के रूप में परोसें।