Колбаса из оленины или лося
Колбаса из оленины или лося — умеренно легкий ужин. Сделано из 5 фунтов мясного фарша, 2 1/2 ч. л. перец крупномолотый, 2 1/2 ч. л. семян горчицы, 2 ч. л. копченая соль гикори и 2 фунта говяжьего жира. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
Специи смешать и постепенно перемешать с мясом.
Охладите в течение 4 дней, перемешивая каждый день.
На пятый день сформируйте роллы салями.
Положите на решетку в жаровню.
Готовьте 8 часов при температуре 140° на нижней полке духовки.
Образует собственную корочку.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий