الغزلان أو السجق الأيائل
يعتبر Deer Or Elk Sausage وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 5 رطل من اللحم المفروم، 2 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل مطحون خشن، 2 1/2 ملعقة صغيرة. بذور الخردل، 2 ملعقة صغيرة. ملح دخان جوزي و 2 رطل من دهن اللحم البقري المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نخلط البهارات معًا ونخلطها مع اللحم تدريجيًا.
ضعيها في الثلاجة لمدة 4 أيام، مع الخلط كل يوم.
في اليوم الخامس، قومي بتشكيلها على شكل لفائف السلامي.
وضعت على رف اللاحم في عموم اللاحم.
يُطهى لمدة 8 ساعات عند 140 درجة في الرف السفلي من الفرن.
سوف تشكل القشرة الخاصة بها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً