Вяленое мясо оленины или говядины
Вяленое мясо из оленины или говядины — легкий ужин. Сделано из 2 фунтов оленины, 1/2 гр. соевый соус, 1/4 ч. л. перец, 1 ст. жидкого дыма и 1/4 ч. л. чесночная соль, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте оленину тонкими полосками толщиной не более 1/4 дюйма. Смешайте соевый соус и приправы.
Вылейте полоски в большую миску.
Хорошо перемешайте и маринуйте 8–10 часов.
Поместите полоски на решетку над противнем.
Позвольте полоскам соприкасаться, но не перекрываться.
Выпекать в духовке при низкой температуре (150–170°) 10–12 часов.
(Пусть это запекается в течение ночи.)
Для более толстых кусков может потребоваться больше времени.
В остывшем состоянии хранить в пакетах Ziploc при комнатной температуре.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий