हिरण या गोमांस झटकेदार
डियर या बीफ जर्की एक आसान डिनर है। 2 पौंड हिरन का मांस, 1/2 सी के साथ बनाया गया। सोया सॉस, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 1 बड़ा चम्मच। तरल धुआं और 1/4 छोटा चम्मच। लहसुन नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
हिरन का मांस को 1/4-इंच से अधिक पतली स्ट्रिप्स में काटें। सोया सॉस और मसाला मिलाएं।
एक बड़े कटोरे में स्ट्रिप्स डालें।
अच्छी तरह मिलाएं और 8 से 10 घंटे के लिए मैरीनेट करें।
स्ट्रिप्स को बेकिंग शीट के ऊपर वायर रैक पर रखें।
पट्टियों को छूने दें, लेकिन ओवरलैप न होने दें।
ओवन में धीमी आंच पर (150° से 170°) 10 से 12 घंटे तक बेक करें।
(इसे रात भर पकने दें।)
मोटे टुकड़ों को बनाने में अधिक समय लग सकता है।
ठंडा होने पर कमरे के तापमान पर जिपलॉक बैग में स्टोर करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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