デートケーキ

Name: デートケーキ
Ingredients: 2 lb. 日付; 1 lb. 砂糖漬けのチェリー; 1 c. 小麦粉; 2 tsp. ベーキングパウダー; 4 卵; 4 c. ピーカンナッツ; 1 tsp. バニラ; 1 c. 砂糖; 1 tsp. 塩

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デートケーキは、適度に簡単なディナーです。デーツ2ポンド、チェリーの砂糖漬け1ポンド、チェリー1ポンドで作ります。小麦粉、小さじ2ベーキングパウダーと卵4個を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#ケーキ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 lb. 日付

1 lb. 砂糖漬けのチェリー

1 c. 小麦粉

2 tsp. ベーキングパウダー

4 卵

4 c. ピーカンナッツ

1 tsp. バニラ

1 c. 砂糖

1 tsp. 塩

👨‍🍳 作り方

必要に応じて、デーツ、ナッツ、チェリーを丸ごと残しても構いません。乾燥した材料を一緒に3回ふるいにかけ、最後にフルーツとナッツの混合物をふるいにかけます。

溶き卵黄を加えます。

バニラを加えて固く叩いた白身を折りたたむか加工します。 30分間放置し、再度混ぜます。

厚手のワックスペーパー、グリス、ラインパンを使用してください。

ケーキの上部を覆い、水を入れたパンをケーキの下に置きます。

250度で2時間以上焼きます。

焼き上がりの最後の15分間にケーキのカバーを外します。ケーキをオーブンから取り出したら、焼き上がった紙に入れてよく冷まします。次に、2層目の厚紙（ワックス紙が望ましい）でしっかりと包み、麻ひもで結びます。

🍷 完璧なペアリング