蒲公英培根酱

Name: 蒲公英培根酱
Ingredients: 1 qt. 年轻的蒲公英茎; 4 slices 熏肉; 3 tbsp. 面粉; 1 1/2 c. 水; 1 鸡蛋，打散; 1/2 tsp. 盐; 2 tbsp. 醋

👁️ 8 次浏览

蒲公英配培根酱是一顿比较简单的晚餐。用 1 夸脱制成。蒲公英嫩茎、培根4片、3汤匙。面粉，1 1/2 c。水和 1 个鸡蛋，打散，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)

⬇️ 跳到食谱

🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 qt. 年轻的蒲公英茎

4 slices 熏肉

3 tbsp. 面粉

1 1/2 c. 水

1 鸡蛋，打散

1/2 tsp. 盐

2 tbsp. 醋

👨‍🍳 做法

清洗并彻底沥干蒲公英茎。

将培根切成小块，煎至酥脆。

倒掉脂肪，除了 2 汤匙。

将面粉混入这 2 汤匙脂肪中，然后逐渐加水。

充分混合后，加入打散的鸡蛋、盐和醋。

用小火煮，不断搅拌直至变稠。

倒在蒲公英上即可食用。

如果需要，可以将蒲公英稍微煮熟并沥干，然后再添加酱汁。

🍷 完美搭配