无乳杂烩

无乳杂烩

⏱️ 55 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 35 min 👥 8 人份 👁️ 28 次浏览

非乳制品杂烩。加入鱼做鱼杂烩;添加虾或扇贝制成海鲜杂烩;添加玉米做玉米杂烩。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

用中火加热一个大锅。

添加 1/4 杯油、洋葱、芹菜和培根。

煮约 5 分钟,搅拌直至培根脂肪变浓且洋葱呈半透明。

加入土豆和蛤汁。

将热量调至中高并煮沸。

煮 15 到 20 分钟,直至土豆变软。

加入蛤蜊,再煮10分钟。

同时,将 1/4 杯油和面粉放入另一个平底锅中,用中火加热。

搅拌 3 至 5 分钟,直至呈糊状并呈浅金黄色。

逐渐加入杏仁奶;煮并搅拌直至混合物变成浓稠浆液,再煮 6 至 7 分钟。

将浆料搅拌到杂烩中,使其变稠。

用盐和胡椒调味。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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