डेयरी-मुक्त चाउडर

डेयरी-मुक्त चाउडर

⏱️ 55 min में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 35 min 👥 8 सर्विंग 👁️ 28 बार देखा

गैर डेयरी चावडर. मछली चावडर के लिए मछली जोड़ें; समुद्री भोजन चावडर के लिए झींगा या स्कैलप्प्स जोड़ें; कॉर्न चावडर के लिए कॉर्न डालें।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#शोरबा #डेयरी-मुक्त #1 घंटे से कम
👨‍🍳 विधि

एक बड़े बर्तन को मध्यम आंच पर गर्म करें।

1/4 कप तेल, प्याज, अजवाइन और बेकन डालें।

पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि बेकन की चर्बी कम न हो जाए और प्याज पारदर्शी न हो जाए, लगभग 5 मिनट।

आलू और क्लैम का रस डालें।

आंच को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और उबाल लें।

आलू को नरम होने तक, 15 से 20 मिनट तक पकाएं।

क्लैम डालें और 10 मिनट और पकाएं।

इस बीच, मध्यम आंच पर एक अलग सॉस पैन में 1/4 कप तेल और आटा मिलाएं।

3 से 5 मिनट तक पेस्ट जैसा और हल्का सुनहरा भूरा होने तक हिलाएँ।

बादाम के दूध में धीरे-धीरे फेंटें; पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि मिश्रण गाढ़ा घोल न बन जाए, 6 से 7 मिनट और।

घोल को गाढ़ा करने के लिए चाउडर में मिलाएँ।

नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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