Омар с карри
Омар с карри — это относительно легкий ужин. Изготовлено из 6 замороженных хвостов омара (по 4 унции каждый), 2 ст. мелко нарезанного лука, 3 ст. сливочного масла или маргарина, 3 ст. универсальной муки и 3/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Частично разморозьте хвосты омара.
Используя нож, сделайте хвосты бабочки (разрежьте центр спины и широко откройте, не разрезайте под перепонкой). Выложите на противень скорлупой вниз.
Добавьте несколько капель соуса из острого перца в растопленное масло; смажьте мясо.
Жарьте на расстоянии 4 дюймов от огня, пока мясо не потеряет прозрачность и его можно будет разрезать вилкой, около 17 минут для хвоста весом от 6 до 8 унций. Разрыхлить мясо; подавайте с маслом и лимоном.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий