ロブスターのカレー煮
ロブスターのカレーは、適度に簡単なディナーです。冷凍ロブスターテール6尾（各4オンス）、大さじ2で作ります。細かく刻んだ玉ねぎ、大さじ3。バターまたはマーガリン、大さじ3。中力粉と小さじ3/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ロブスターテールを部分的に解凍します。
ナイフを使用して、蝶の尾を切ります（背中の中央を切り、大きく開きます。膜の下は切らないでください）。殻側を下にしてブロイラーパンに置きます。
瓶詰めのホットペッパーソースを溶かしたバターに数滴加えます。肉にブラシをかける。
肉が透明感を失い、フォークで剥がせるようになるまで、火から4インチの部分を焼きます。6～8オンスの尾部の場合、約17分間焼きます。肉をほぐすバターとレモンを添えてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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