トマトとほうれん草のカレーレンズ豆スープ
トマトとほうれん草のカレーレンズ豆スープは、適度に簡単な夕食です。 1/3cで作りました。細かく刻んだ玉ねぎ、大さじ2。植物油、ニンニク1片、みじん切り、小さじ1。すりおろして皮をむいた新生姜と新鮮なレモン汁を加えて味わうこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
厚手の鍋に油を入れて玉ねぎを中火で炒め、炒めます。黄金色になったら、ニンニクと生姜を加えます。
混合物を1分間調理し、かき混ぜます。
カレー粉とクミンを加えて30秒ほど炒めます。レンズ豆と1 1/4カップの水を加えます。
混合物を沸騰させ、蓋をして5分間煮ます。
チキンスープを加え、蓋をして25分間煮ます。
トマトとほうれん草を加えて2分間煮ます。
スープにレモン汁、塩、コショウを加えて味を調える。
3杯分作れます。
2人分です。
残ったハムを加えるとよりボリュームのあるスープになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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