الجمبري بالكاري وجوز الهند
الجمبري بالكاري وجوز الهند هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من الروبيان الطازج أو المجمد في الأصداف، 1 ج. منخل دقيق لجميع الأغراض، 1/2 ملعقة صغيرة. سكر، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح وبيضة مخفوقة قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
طهي 1 رطل من الروبيان المقشر. بالُوعَة.
في قدر، ذوّبي ربع كوب من الزبدة أو السمن.
ضجة في 3 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الأغراض.
أضف 1 1/2 كوب حليب دفعة واحدة. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
يُضاف الجمبري، وربع كوب شيري جاف، ونصف ملعقة صغيرة ملح، وفلفل أسود، ورشة بابريكا.
تصب في 5 كوكويل (قذائف الخبز الفردية).
رشي كل حصة بملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور.
يُشوى من 3 إلى 4 بوصات على النار حتى يصبح لون الجبن بنيًا.
يجعل 5 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً