キュウリのピクルス

キュウリのピクルス

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キュウリのピクルスは、適度に簡単な夕食です。 7ポンドのキュウリ、3センチのキュウリで作りました。ライム、2ガロン。水、5ポンドの砂糖、3ポンド。ホワイトビネガー (酸度 5%) を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

キュウリを横に均等なスライスに切ります。

2ガロンの水に石灰を24時間浸します。

キュウリの水気を切ります。

きれいな水で洗います。

4時間浸します。

4時間の間、1時間ごとに水を交換します。最後はタオルの上で水気を切ります。

シルクで水切りしないでください。砂糖、酢、ピクルススパイスを沸騰させます。

ピクルスの上に注ぎます。

一晩放置します。

翌朝、透明になるまで沸騰させます(約35分)。

熱い瓶に入れて密封します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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