أوراق النعناع المتبلورة
أوراق النعناع المتبلورة هي عشاء سهل. مصنوعة من أوراق النعناع الطازجة، بياض بيضة واحدة (درجة حرارة الغرفة)، بضع قطرات من الماء، إذا لزم الأمر، وسكر محبب ناعم للغاية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يخفق بياض البيض في الصحن حتى يصبح قابلاً للدهن.
ويمكن إضافة بضع قطرات من الماء إذا لزم الأمر.
باستخدام فرشاة طلاء صغيرة، قم بتغطية كل سطح الورقة ببياض البيض في طبقة رقيقة قدر الإمكان.
سوف تساعد الملقط في الاحتفاظ بها.
أثناء تغليف كل ورقة، ضعيها على السكر ورشي المزيد من السكر فوقها حتى تتغطى بالتساوي.
ضعيها على رف الكيك المغطى بورق الشمع. ضع الرف في مكان دافئ وجاف (ضوء تجريبي مُسخن بالفرن) وجففه لعدة أيام.
تخزينها في طبقات بين الورق المشمع.
حافظ على جفافك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً