Крошеные грибы
Грибы в крошке – это умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта грибов, 1 маленькой луковицы, соли и перца, 2 ст. сухого шерри и 3 унции. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Выбирайте небольшие грибы примерно одинакового размера.
Вымойте и отрежьте твердые кончики стеблей.
Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле (1/2 унции) до прозрачности.
Добавьте целые грибы, соль, перец и сухой херес; варите на медленном огне от 5 до 8 минут.
Слейте воду и охладите. Обмакните во взбитое яйцо, обваляйте в панировочных сухарях и быстро обжарьте на оставшемся горячем масле до хрустящей корочки и золотистого цвета.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий