الفطر المفتت
الفطر المفتت هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الفطر، 1 بصلة صغيرة، ملح وفلفل، 2 ملعقة كبيرة. شيري جاف و 3 أوقية. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اختر فطرًا صغيرًا بنفس الحجم تقريبًا.
اغسل وقص الأطراف الصلبة للسيقان.
يُقشر البصل ويُقطع جيدًا ويُقلى في نصف أونصة من الزبدة حتى يصبح شفافًا.
يُضاف الفطر الكامل والملح والفلفل والشيري الجاف. ينضج بلطف لمدة 5 إلى 8 دقائق.
يصفى ويبرد. تُغمس في البيض المخفوق، ثم تُلف في فتات الخبز وتُقلى بسرعة في الزبدة الساخنة المتبقية حتى تصبح مقرمشة وبنية ذهبية اللون.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً