克罗默炖鲶鱼

克罗默炖鲶鱼

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克罗默炖鲶鱼是一顿比较简单的晚餐。由 5 至 7 磅鲶鱼片(可以用鸡肉代替)、1 磅肥背鱼、3 磅洋葱、1 夸脱制成。 Mott's clamato 汁和 1 夸脱。亨特番茄酱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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👨‍🍳 做法

将肥背肉切成 1/4 英寸的片。

去掉外皮,切成小方块。

煎脂肪鱼,直到它开始漂浮。

将洋葱去皮并切成小块。

将洋葱放入肥背油脂中煮至熟透。

倒入一夸脱克拉马托汁和一夸脱番茄酱。

用水冲洗瓶子并添加​​到混合物中(约 2 夸脱水)。

添加盐和胡椒调味。

加入鱼片,煮至熟透。

盖上锅盖,小火煮至浓稠至所需稠度。

与米饭或面包搭配沙拉或泡菜一起食用。

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