क्रॉमर का कैटफ़िश स्टू
क्रॉमर कैटफ़िश स्टू एक मामूली आसान डिनर है। 5 से 7 पाउंड फ़िलेट कैटफ़िश (चिकन को प्रतिस्थापित किया जा सकता है), 1 पाउंड फैटबैक, 3 पाउंड प्याज, 1 क्यूटी के साथ बनाया गया। मॉट का क्लैमाटो जूस और 1 क्यूटी। हंट्स केचप, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
फैटबैक को 1/4-इंच के स्लाइस में काटें।
छिलका हटा दें और छोटे क्यूब्स में काट लें।
फैटबैक को तब तक भूनें जब तक वह तैरने न लगे।
प्याज छीलें और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
प्याज़ को फैटबैक ग्रीस में रखें और अच्छी तरह पक जाने तक पकाएँ।
एक क्वार्ट क्लैमाटो जूस और 1 क्वार्ट केचप डालें।
बोतलों को पानी से धोएं और मिश्रण में (लगभग 2 क्वार्ट पानी) मिलाएं।
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।
मछली के टुकड़े डालें और उन्हें अच्छी तरह पक जाने तक पकने दें।
बर्तन को ढकें और वांछित स्थिरता तक गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
चावल या रोटी के ऊपर सलाद या अचार के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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