Cromers Welseintopf
Cromer's Catfish Stew ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 bis 7 Pfund Welsfilet (kann durch Huhn ersetzt werden), 1 Pfund Fettrücken, 3 Pfund Zwiebeln, 1 qt. Mott's Clamato-Saft und 1 qt. Hunt's Ketchup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Den Speck in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
Schwarte entfernen und in kleine Würfel schneiden.
Frittieren Sie den Speck, bis er zu schwimmen beginnt.
Zwiebeln schälen und in kleine Stücke würfeln.
Geben Sie die Zwiebeln in das Fett und kochen Sie alles, bis es gar ist.
Gießen Sie einen Liter Clamato-Saft und 1 Liter Ketchup hinein.
Flaschen mit Wasser ausspülen und zu der Mischung hinzufügen (ca. 2 Liter Wasser).
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Fischfilets dazugeben und garen lassen, bis sie gar sind.
Den Topf abdecken und köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Über Reis oder Brot mit Krautsalat oder Gurken servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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