クローマーのナマズシチュー
クローマーのナマズシチューは、適度に簡単なディナーです。 5～7ポンドのナマズの切り身（鶏肉でも代用可能）、1ポンドの背脂、3ポンドの玉ねぎ、1クォートのナマズで作ります。モッツのクラマトジュースと1クォート。ハントのケチャップを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
ファットバックを1/4インチのスライスにスライスします。
皮を取り除き、小さな立方体に切ります。
脂身が浮き始めるまで揚げます。
玉ねぎの皮をむき、小さなみじん切りにします。
玉ねぎをファットバックグリースに入れ、よく火が通るまで炒めます。
1クォートのクラマトジュースと1クォートのケチャップを注ぎます。
ボトルを水ですすぎ、混合物に加えます（約 2 クォートの水）。
塩とコショウを加えて味を調えます。
魚の切り身を加え、よく火が通るまで調理します。
鍋に蓋をし、好みの粘稠度になるまで煮ます。
ご飯やパンの上にスローやピクルスを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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