/214814-Crispy-Flautas-Baking-Nana_795672_original-4x3-1-2c50e0593e6a4af5bb40acccb1529a28.jpg)
クリスピー・フラウタス
私はいつもレストランでフラウタを注文しますが、私が好きな方法、つまりカリカリにフラウタを作るレシピをまだ見たことがありません。このレシピでは焼く代わりに、天ぷら鍋を使用します。風味が溶け合い、さらにカリカリになります。ご飯やサラダ、お好みのおかずと一緒にお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フライパンに植物油小さじ1を入れて中火で加熱します。
ピーマンと玉ねぎを加えてかき混ぜます。玉ねぎが柔らかくなり、半透明になるまで約5分間かき混ぜます。
熱を中火に上げ、鶏胸肉を加えてかき混ぜます。
鶏の胸肉の中心がピンク色でなくなるまで、約10分間かき混ぜます。
鶏肉を2本のフォークを使って細切りします。
と水を加えてかき混ぜます。
時々かき混ぜながら、液体が蒸発するまで約10分間煮ます。
チェダーチーズを加えて混ぜ、火から下ろし、脇に置きます。
各コーントルティーヤを軽くブラシで塗り、サルサの層を作ります。
約大さじ2杯のチキンミックスをトルティーヤの下端に沿って一列に広げます。
トルティーヤを筒状にしっかりと丸め、端をつまようじ 1 ～ 2 本で固定します。
残りのトルティーヤでも繰り返します。
大きなフライパンに2カップの植物油を入れて375°F（190°C）まで加熱します。
フラウタを予熱した油で一度に4つまで、きつね色でカリカリになるまで約4分間揚げます。
ペーパータオルを敷いた皿にフラウタの水気を切ります。
つまようじを捨て、完成したフラウタの上に残りのサルサを乗せます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す