クリスピーチリビーフ
クリスピーチリビーフは印象的なディナーです。揚げステーキ、コーンフラワー、五香辛料、塩、コショウで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
ステーキを薄いストリップにスライスし、小さなボウルに置きます。
コーンフラワー、ファイブスパイス、塩、コショウを加えます。均一にコーティングされるまで混ぜます。
深い鍋に油を入れ、190°C (375°F) に達するまで注意深く加熱します。
牛ストリップを慎重に油に入れ、きつね色になるまで約4〜5分間揚げます。
ティッシュの上に置いて余分な油を吸収し、脇に置きます。
その間にフライパンに油大さじ1を加えてソースを作ります。唐辛子、ネギ、生姜を中火で数分間炒めます。ガーリックペーストを加え、さらに1分間炒めます。
醤油、スイートチリソース、赤ワインビネガー、トマトケチャップを加えてとろみがつくまで混ぜます。
牛肉ステーキを均一にコーティングされるまでかき混ぜます。
ネギと赤唐辛子を飾ります。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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