サクサクパイ生地スティック
冷凍パイ生地をリボン状に切り、卵液を刷毛で塗り、ケシの実とゴマ粒をふりかけてから焼きます。さわやかで塩味があり、努力の割には信じられないほどエレガントです。
👨🍳 作り方
パイ生地をパッケージから取り出し、室温で20分間解凍します。
オーブンを375°に予熱します。
軽く打ち粉をした表面で、パイ生地1枚を広げます。
小麦粉をまぶしためん棒を使って、ペストリーを18 x 10インチの長方形に丸めます。
フォークを入れたカップに卵、塩、小さじ1杯の水を入れて混ぜます。
パイ生地に卵液を刷毛で塗ります。
ケシの実をふりかけます。
ペストリーシートを横に1/4インチ幅のストリップに切ります。
油を塗っていない大きなベーキングシートの上に置きます。きつね色になるまで8〜10分焼きます。
取り除く。
2枚目のシートのみで繰り返します。
ゴマをふりかけます。
しっかりと蓋をした容器に保管してください。
約12ダースのストリップを作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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