Palitos de hojaldre crujientes
Hojaldre congelado cortado en tiras, untado con huevo batido y bañado con amapola y semillas de sésamo antes de hornear. Crujiente, salado e increíblemente elegante por el esfuerzo.
Retire el hojaldre del paquete y descongélelo a temperatura ambiente durante 20 minutos.
Precalienta el horno a 375°.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, despliegue 1 hoja de hojaldre.
Con un rodillo enharinado, extienda la masa hasta formar un rectángulo de 18 x 10 pulgadas.
En una taza con un tenedor, bata el huevo, la sal y 1 cucharadita de agua.
Unte la masa con un poco de mezcla de huevo.
Espolvorea con semillas de amapola.
Corte la hoja de masa transversalmente en tiras de 1/4 de pulgada de ancho.
Colóquelo en una bandeja para hornear grande sin engrasar. Hornee de 8 a 10 minutos hasta que esté dorado.
Eliminar.
Repita solo con la segunda hoja.
Espolvorea con semillas de sésamo.
Guárdelo en un recipiente bien tapado.
Rinde alrededor de 12 docenas de tiras.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario