कुरकुरा पफ-पेस्ट्री स्टिक

कुरकुरा पफ-पेस्ट्री स्टिक

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जमी हुई पफ पेस्ट्री को रिबन में काटा जाता है, अंडे के धोवन से ब्रश किया जाता है, और पकाने से पहले खसखस ​​और तिल के बीज से नहलाया जाता है। कुरकुरा, नमकीन, और प्रयास के लिए असंभव रूप से सुरुचिपूर्ण।

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👨‍🍳 विधि

पफ-पेस्ट्री को पैकेज से निकालें और कमरे के तापमान पर 20 मिनट तक पिघलाएँ।

ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।

हल्के आटे की सतह पर, पफ पेस्ट्री की 1 शीट खोलें।

आटे वाले बेलन की सहायता से पेस्ट्री को 18 x 10 इंच के आयत में रोल करें।

एक कप में काँटे की मदद से अंडा, नमक और 1 चम्मच पानी फेंटें।

पेस्ट्री को थोड़े अंडे के मिश्रण से ब्रश करें।

खसखस छिड़कें।

पेस्ट्री शीट को 1/4-इंच चौड़ी पट्टियों में क्रॉसवाइज काटें।

बिना ग्रीस की हुई बड़ी बेकिंग शीट पर रखें। सुनहरा होने तक 8 से 10 मिनट तक बेक करें।

निकालना।

केवल दूसरी शीट के साथ दोहराएँ।

तिल छिड़कें.

कसकर ढके हुए कंटेनर में स्टोर करें।

लगभग 12 दर्जन पट्टियाँ बनाता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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