أعواد المعجنات المقرمشة
تُقطع عجين الفطير المجمدة إلى شرائط، وتُدهن بصفار البيض، وتُرش ببذور الخشخاش والسمسم قبل الخبز. هش ومالح وأنيق بشكل مستحيل بالنسبة للجهد المبذول.
أخرجي عجين الفطير من العبوة واتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة.
سخني الفرن إلى 375 درجة.
على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، افردي ورقة واحدة من عجين الفطير.
بواسطة شوبك مرشوش بالدقيق، افردي العجينة إلى مستطيل مقاس 18 × 10 بوصة.
في كوب بالشوكة، اخفقي البيضة والملح وملعقة صغيرة من الماء.
دهن المعجنات بالقليل من خليط البيض.
يرش مع بذور الخشخاش.
قطع ورقة المعجنات بالعرض إلى شرائح بعرض 1/4 بوصة.
ضعها على صينية خبز كبيرة غير مدهونة. اخبزيها لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
يزيل.
كرر مع الورقة الثانية فقط.
يرش مع بذور السمسم.
تخزينها في حاوية مغطاة بإحكام.
يجعل حوالي 12 دستة شرائط.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً