Torta de Cheeseburger Crescente

Doure a carne moída e a cebola até que a cebola fique transparente; drenar a gordura.

Junte o molho de tomate, os cogumelos, a salsa, o sal, o orégano e a pimenta; reserve.

Desenrole 1 pacote de pãezinhos e separe a massa em triângulos.

Em uma forma de torta de 23 cm levemente untada, arrume os triângulos com pontas pontiagudas no centro e pressione as bordas para formar uma casca de torta.

Ovos separados; bata as claras de 3 ovos mais as gemas de 2 ovos.

Despeje metade da mistura de ovo batido sobre a casca da torta.

Coloque a mistura de carne na casca; arrume as fatias de queijo por cima.

Espalhe com o restante do ovo batido.

Misture a gema reservada com a água e reserve.

Desenrole o segundo pacote de pãezinhos; coloque 4 seções de massa juntas para formar um retângulo de 12 x 6 polegadas.

Pressione as bordas e perfurações juntas; enrole a massa em um quadrado de 30 centímetros.

Pincele as bordas da crosta inferior com a mistura de gema de ovo e água; coloque a massa por cima do recheio.

Aparar; bordas de vedação e flauta.

Faça fendas na crosta superior.

Pincele o topo com a mistura restante de gema de ovo e água.

Cubra frouxamente a borda com uma tira de papel alumínio para evitar escurecimento excessivo.

Asse a 350° por 20 minutos; cubra o centro da torta com papel alumínio e leve ao forno por mais 20 minutos.

Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

Serve 6.