クレオールロールキャベツ
クレオールロールキャベツは印象的なディナーです。キャベツ 1 個、牛ひき肉 1 ポンド、1 c で作ります。炊き込みご飯、1/4c。玉ねぎのみじん切りと小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
キャベツの芯を取り、沸騰した塩水に入れ、外側の葉が12枚ずつ切り離せるまで置きます。
それらは脇に置いておいてください。水を予備に。
残りのキャベツをみじん切りにする。
牛ひき肉、米、玉ねぎのみじん切り、パセリ、塩、コショウ、タバスコ、卵を混ぜます。
混合物を12等分し、キャベツの葉に置き、側面を折り込み、巻いてロールを作ります。
2クォートのキャセロールに、縫い目を下にしてロールパンをみじん切りキャベツの上に置きます。
にんにく、みじん切りの玉ねぎ、ピーマンをバターで2〜3分炒めます。
トマト、蜂蜜、レモン汁を加えます。
10分間静かに煮てから、キャベツの水1カップを加えてかき混ぜ、ロールキャベツの上にスプーンでかけます。
蓋をして350度で1時間ほど焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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