Крем-брюле
Крем-брюле – легкий ужин. Готовится из 4 больших яичных желтков, 3 ч. л. сахар, 2 гр. густых взбитых сливок и 1/3 ст. коричневого сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Яичные желтки взбивайте электрическим миксером на высокой скорости в течение 5 минут. Постепенно вмешайте белый сахар.
Нагрейте взбитые сливки в кастрюле на слабом огне, пока они не станут очень теплыми.
Постепенно добавьте взбитую яичную смесь, постоянно помешивая, и варите около 5 минут, пока она не загустеет.
НЕ КИПЯТЬ!
Вылейте в несмазанную форму для пирога; накройте крышкой и охладите в течение 2 часов.
Посыпьте коричневым сахаром и запекайте 5 минут.
Подавайте с ломтиками свежих фруктов и ангельским пирогом или кексом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий