क्रेम ब्रुले
क्रेम ब्रुले एक आसान डिनर है। 4 बड़े अंडे की जर्दी, 3 टन से बना। चीनी, 2 सी. भारी व्हिपिंग क्रीम और 1/3 सी. ब्राउन शुगर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे की जर्दी को इलेक्ट्रिक मिक्सर से हाई पर 5 मिनट तक फेंटें। धीरे-धीरे सफेद चीनी मिलाएं।
एक सॉस पैन में व्हिपिंग क्रीम को धीमी आंच पर बहुत गर्म होने तक गर्म करें।
धीरे-धीरे फेंटे हुए अंडे का मिश्रण डालें, लगातार हिलाते रहें और गाढ़ा होने तक लगभग 5 मिनट तक पकाएँ।
उबालें नहीं!
बिना चिकनाई लगी पाई प्लेट में डालें; 2 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें।
ब्राउन शुगर छिड़कें और 5 मिनट तक भून लें।
ताजे फलों के स्लाइस और एंजेल फ़ूड केक या पाउंड केक के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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