Crème Brulée
Crème Brule ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Eigelb, 3 t. Zucker, 2 c. schwere Schlagsahne und 1/3 c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eigelb mit einem Elektromixer auf höchster Stufe 5 Minuten lang schlagen. Den weißen Zucker nach und nach unterrühren.
Schlagsahne in einem Topf bei schwacher Hitze erwärmen, bis sie sehr warm ist.
Unter ständigem Rühren nach und nach die geschlagene Eimischung hinzufügen und etwa 5 Minuten kochen lassen, bis eine dicke Masse entsteht.
NICHT KOCHEN!
In einen ungefetteten Tortenteller gießen; abdecken und 2 Stunden kalt stellen.
Mit braunem Zucker bestreuen und 5 Minuten grillen.
Über frischen Obstscheiben und Angel-Food-Kuchen oder Rührkuchen servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/2785664-9c5cc3d93f9441b98838581d56d01415.jpg)
/5818434-5fe6e29076804b5e9740479afd973fdf.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen