奶油西葫芦乳蛋饼
奶油西葫芦乳蛋饼是一顿比较简单的晚餐。用 1 个（10 英寸）未烘烤的糕点壳制成，2 汤匙。第戎芥末，1 c.奶油干酪，1/2 c.鲜奶油和 3 个蛋黄，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至 450°。
在糕点壳底部涂上芥末，烘烤 10 分钟。
将烤箱温度降低至 350°。将西葫芦放入滤锅中；撒上盐，沥干约5分钟。
当西葫芦沥干水分时，用黄油炒蘑菇。将一杯磨碎的奶酪撒在糕点壳的底部。
用勺子把蘑菇放在上面。
挤压西葫芦，除去最后一点水分，放入糕点壳中，用手指将其分离并弄松。
将奶油干酪、奶油、蛋黄和全蛋搅拌在一起。
用盐和胡椒调味。
将糕点盘放在烤盘上，小心地放入奶油鸡蛋混合物。将剩余的奶酪撒在上面。
烘烤 35 分钟，直至顶部膨化并呈金黄色，刀插入中心后取出时是干净的。切割前静置 5 分钟。
做八份。
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