クリーミーレモンガーリックチキン
クリーミーレモンガーリックチキンは、ほどよく簡単な夕食です。鶏の胸肉、ココナッツオイル、チキンスープ、ギリシャヨーグルト、レモンで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
オーブンを 400°F (200°C) に予熱します。
オーブン対応の大きなフライパンにココナッツオイル大さじ1を入れて強火で加熱します。
熱したフライパンに移す前に、鶏の胸肉の両面に塩とコショウをたっぷりと味付けします。
鶏肉を片面2〜3分、きつね色になるまで焼きます。
鶏肉を鍋から取り出し、脇に置きます。鍋が少し冷めるまで待ってから、残りの大さじ1杯の油を中火で加熱します。
にんにくを入れて香りが立つまで約30秒炒めます。
チキンスープ、ヨーグルト、レモン汁、オレガノを加え、混合物が滑らかになるまでかき混ぜます。
混合物が濃くなるまで数分間放置します。
ほうれん草を加え、さらに塩をひとつまみふりかけます。時々かき混ぜながら、野菜がしおれるまで放置します。
鶏の胸肉を鍋に戻し、鍋をオーブンに移します。
15分間、または鶏肉が完全に火が通るまで焼きます。
しおれたほうれん草の上に鶏肉を置き、その上にクリーミーなソースをかけていただきます。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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