奶油卷心菜砂锅
奶油卷心菜砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。用 1 颗中等大小的卷心菜制成,粗切碎,3 汤匙。黄油或油,1/4 c。通用面粉,1/2 c。牛奶和1杯。鲜奶油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将卷心菜放入少量沸腾的盐水中,盖上锅盖,煮 10 分钟。
排水良好;放在一边。
将 3 汤匙油放入大平底锅中,用小火融化;加入面粉,搅拌至光滑。煮 1 分钟,不断搅拌,直至变稠并起泡。加入盐、胡椒和肉豆蔻。
将白菜加入白酱中,搅拌均匀;将勺子放入涂有黄油的 1 1/2 夸脱砂锅中。撒上奶酪;上面撒上面包屑,淋上两汤匙融化的黄油。
375°烘烤20分钟。
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